Разбивате кремчетата с млякото в една купа и сметаната със захарта в друга. Смесвате ги. Разтваряте желатина в 4 с.л.студена вода и после на водна баня да се разтопи. Добавяте го към другата смес, разбърквате хубаво и започвате да сглобявате тортата. Хубаво е да престои поне 3 часа в хладилник.